Вино Ca' Del Baio, Barbaresco Vallegrande, 2012 (Ка' дель Байо, Барбареско Вальгранде, 2012)
Описание
О вине
Valgrande-2012 – откровенное, насыщенное, уже раскрытое вино, которое, что немаловажно, можно пить как сейчас, так и спустя несколько лет. На первый план выходят специи, сладкий табак, черная вишня, ментол, тона хвои и бальзамические нюансы. Данный ароматический профиль типичен для крю Valgrande и, шире, для коммуны Treiso.
О производителе
Хозяйство Ca’ del Baio принадлежит четвертому поколению семьи Грассо, вот уже более ста лет самоотверженно трудящейся на холмах Пьемонта, в самом сердце знаменитой зоны Ланге. Работа на виноградниках имеет конечной целью сохранить своеобразие каждого сорта (упор делается на неббиоло), особенно бережно подойти к сохранению потенциала старых клонов и селекции новых. В последнее десятилетие хозяйство добилось безоговорочного признания как внутри страны, так и за рубежом, а вина весьма благосклонно оцениваются ведущими винными критиками.