Вино Rocca Di Montegrossi, Vin Santo Del Chianti Classico, 1998 (Рокка ди Монтегросси, Вин Санто дель Кьянти Классико, 1998)

О вине

Vin Santo 1998 от Rocca di Montegrossi – более, чем обычное Vin Santо на рынке. Оно создается на 100% из сорта винограда мальвазия, без традиционного использования треббьяно. Полнотелое густое вино с экзотической ароматикой и сложными прослойками из тонов специй, цветов, изюма, чернослива и кленового сиропа.

О производителе

Имя Рикасоли неразрывно связано не только с историей Кьянти, но и со всей историей Тосканы. В VII в. Джеремия, основатель семьи Рикасоли-Фиридольфи, воздвиг крепость (la Rocca) в Гайоле, в 7 км от Кьянти с его историческими виноградниками. Именно здесь так называемый «Железный Барон» Беттино Рикасоли, будучи министром, создал «рецепт» легендарного кьянти и закрепил его статус на законодательном уровне (1872). Для его потомка, нынешнего владельца хозяйства Марко Рикасоли-Фиридольфи, эти события сыграли важнейшую роль.