Вино Tancia Chianti DOCG Riserva Fattoria La Tancia 2018 0.75 л (Танча Кьянти Docg Ризерва Фаттория Ла Танча)

О вине

Ручной сбор урожая. Тщательный отбор и сортировка ягод. Предферментационная мацерация на мезге. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней. Малолактическая ферментация. Минимальный срок выдержки в дубовых бочках – 18 месяцев, в бутылках – 3 месяца.

Почвы: сложные, с преобладанием гравийных, известняковых и глинистых. Средний возраст виноградных лоз: 25 лет.

О производителе

Строительство винодельни Fattoria La Tancia (Фаттория Ла Танча) началось еще в XIV веке, когда во Флоренции правили представители семейства Медичи. Все великолепие архитектуры и красота постройки винодельни сохранились благодаря реконструкции, проведенной в наши дни. Поместье в самом сердце региона Кьянти принадлежит виноделу Domenico Silla (Доменико Силла), который с годами сумел увеличить площадь виноградников до 175 гектаров. Винодельня оснащена самым современным оборудованием, двумя линиями розлива, резервуарами из нержавеющей стали и бетона, сконструированными по последнему слову техники. Fattoria La Tancia – это семейный бизнес, которым управляют члены одной дружной, страстно влюбленной в Тоскану, семьи. Благодаря усердной работе всей команды, винодельня из года в год производит качественные вина в классическом стиле, присущем для вин из региона Кьянти, по праву считающимся территорией производства одних из самых престижных вин Италии. В настоящий момент виноградники компании засажены традиционными для Тосканы сортами – санджовезе, канайоло, треббьяно, мальвазия, а также лозами винограда международных сортов - каберне совиньон, мерло и шардоне.