Вино Fattoria Le Pupille, Saffredi, 2009 (Фаттория ле Пупилле, Саффреди, 2009)

О вине

Насыщенное, полнокровное платье с рубиново-пурпурным оттенком. Благоухающие ароматы чернослива, ежевичного джема, какао-порошка, минералов, лакрицы и эвкалипта. Во вкусе также заметные черные фрукты, вино очень живо играет во рту. Долгий финиш обнаруживает бархатистые танины и устойчивые тона кедра, свежих трав и специй.

О производителе

Elisabetta Geppetti Fattoria le Pupille – название винодельческого хозяйства и имя ее владелицы (Элизабетты Джепетти). Историю этого хозяйства невозможно излагать отдельно от биографии Элизабетты, и наоборот. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто фермерским домом около Переты с двумя гектарами санджовезе, но уже тогда здесь производилось и бутилировалось – хотя и в малых количествах – хорошее красное вино. В 1978 году был создан Morellino di Scansano DOC, и в этом же году был винифицирован с него первый урожай в Ле Пупилле.