Вино Fattoria Lavacchio, Puro Bianco Pet-Nat Frizzante, 2019 (Фаттория Лаваккьо, Пуро Бьянко Петнат Фризанте, 2019)
IGVI00276
Описание
О вине
Непрозрачный цвет, характерный для петнатов. Легкая газация. Элегантный аромат с тонами трав, яблок, белого грейпфрута, с хлебным оттенком. Вкус свежий, минеральный с продолжительным финишем. Необычное, чистое, гастрономичное вино. Петнат – древний способ производства игристых вин (гораздо древнее шампанского), при котором вино заканчивает ферментацию в бутылке.
О производителе
История хозяйства берет начало в 1700-х годах с аристократической семьи Перуцци. Спустя сто лет поместье перешло во владение маркизов из Мантуи, а в 1978 было куплено нынешними владельцами родом из Генуи, влюбленными в Тоскану. С этого момента началось восстановление фермы с фокусом на производство органических вин и оливкового масла.
Характеристики
Цвет:
Тип вина:
Страна:
Регион:
Субрегион:
Производитель:
Алкоголь:
Объём:
Сорта винограда: