Ваша Корзина
0
Наведите на картинку для увеличения
Вино Corte Sant'Alda, Balt, Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 (Балт, Вальполичелла Рипассо Супериоре DOC Корте Сант'Альда 0.75)
ACGR00435
Описание
О вине
Особенности производства:
Виноград собирается полностью вручную. Алкогольное брожение с природными дрожжами проходит в 40 гл дубовых бочках в контакте с кожицей и длится примерно 7 дней. Реферментация в феврале, после добавления жмыха от вина Амароне.
Терруар:
Виноградник 5 га находится в долине Меццане на высоте 250-300 метров н.у.м.; лозы растут на известняковых и глинистых почвах.
Характеристики
Цвет:
Тип вина:
Страна:
Регион:
Производитель:
Алкоголь:
Объём:
Сорта винограда: