Вино Ra Nui, Marlborough Sauvignon Blanc, 2012 (Ра Нуи, Мальборо Совиньон Блан, 2012)
Описание
О вине
Вино искристого соломенного цвета, обладающее интенсивным ароматом с нотами трав, тропических фруктов, пассифлоры и лайма. Вкус вина сухой, насыщенный, с нотами душистых трав, косточковых фруктов, с хрустящей кислотностью, шелковистой текстурой и долгим финишем.
О производителе
Премиальное новозеландское хозяйство Ra Nui («много солнца» в переводе с языка маори) видит свою цель в производстве ограниченного количества вин высшего качества и продвижении терруара Мальборо. Во главу угла здесь возведены европейские принципы ухода за виноградниками и сортировки винограда: двойная селекция, мягкое прессование, стратегия «невмешательства» в винификацию. Ra Nui – хозяйство молодое, оно было основано в 2002 году амбициозным виноделом Стивом Хотчином, проведшим огромную предварительную работу по расчистке склонов и скрупулезному анализу почв.