Вино Ra Nui, Marlborough Sauvignon Blanc, 2018 (Ра Нуи, Мальборо Совиньон Блан, 2018)
Описание
О вине
Аромат вина первоначально демонстрирует травянистые оттенки, которые затем уступают место более ярким доминирующим нотам тропических фруктов, особенно маракуйи и лайма. Вкус вина сухой, с хрустящей кислотностью, шелковистой текстурой, травянистыми нотами и длительным послевкусием.
О производителе
Премиальное новозеландское хозяйство Ra Nui («много солнца» в переводе с языка маори) видит свою цель в производстве ограниченного количества вин высшего качества и продвижении терруара Мальборо. Во главу угла здесь возведены европейские принципы ухода за виноградниками и сортировки винограда: двойная селекция, мягкое прессование, стратегия «невмешательства» в винификацию. Ra Nui – хозяйство молодое, оно было основано в 2002 году амбициозным виноделом Стивом Хотчином, проведшим огромную предварительную работу по расчистке склонов и скрупулезному анализу почв.