Martinborough - это небольшой, но престижный винодельческий регион на юге Северного острова Новой Зеландии. Этот регион славится своими премиальными винами и малыми объемами производства.
Martinborough известен, прежде всего, своими великолепными красными винами из сорта Pinot Noir. Вина этого сорта из Martinborough обладают яркими ароматами красных фруктов, таких как вишня и клубника, с нотами земли и специй. Они также известны своей элегантностью и балансом между фруктовостью и кислотностью.
Кроме Pinot Noir, в Martinborough также производятся отличные белые вина из сорта Chardonnay, а также некоторые вина из сортов Sauvignon Blanc и Riesling.
Регион Martinborough привлекает туристов своими живописными виноградниками, многочисленными бутик-винодельнями и возможностью попробовать высококачественные местные вина. Также в этом регионе проводятся различные винные фестивали и мероприятия, которые привлекают посетителей со всего мира.