Вино Quinta Da Boavista, Rufia Skin Contact, 2017 (Кинта да Боавишта, Руфия Скин Контакт, 2017)
Описание
О вине
Вино красивого светло-золотого цвета с ярким апельсиновым оттенком. Обладает богатыми и глубокими ароматами абрикоса, персика, миндаля и сухофруктов. Создает особое умиротворенное настроение благодаря отличной сбалансированности и приятным мягким танинам. Виноградники возделываются органическим методом, на них прорастают ромашка, клевер, сераделла и даже эвкалипт. Это уже второй винтаж (2017) Руфии в этом стиле - с мацерацией на мезге, отсюда оранжевый оттенок вина.
О производителе
Кинта да Боавишта – очень необычное хозяйство: помимо виноградарства, там занимаются выращиванием племенных скаковых лошадей, а владелец хозяйства Жоау Тавареш да Пина является не только виноделом, но и превосходным кулинаром, поэтому он обращает особое внимание на сочетаемость своих вин с блюдами и попутно радует своих гостей авторскими шедеврами. Винодельня расположена в центральной части Португалии, в предгорьях хребта Серра да Эштрела. Виноградники расположены на высоте 450 м над уровнем моря, вина маркированы как DOP Dao. Климат этого плоскогорного региона напрямую зависит от рельефной местности, которая его окружает.