Вино Quinta Da Boavista, Rufia Skin Contact, 2019 (Кинта да Боавишта, Руфия Скин Контакт, 2019)

О вине

Янтарный цвет, аромат сухих трав и сухофруктов, легкая танинность во вкусе, помноженная на абрикосовую косточку и почти невесомые нотки меда, которые станут явственнее со временем. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.

О производителе

Кинта да Боавишта – очень необычное хозяйство: помимо виноградарства, там занимаются выращиванием племенных скаковых лошадей, а владелец хозяйства Жоау Тавареш да Пина является не только виноделом, но и превосходным кулинаром, поэтому он обращает особое внимание на сочетаемость своих вин с блюдами и попутно радует своих гостей авторскими шедеврами. Винодельня расположена в центральной части Португалии, в предгорьях хребта Серра да Эштрела. Виноградники расположены на высоте 450 м над уровнем моря, вина маркированы как DOP Dao. Климат этого плоскогорного региона напрямую зависит от рельефной местности, которая его окружает.