Вино Lua Cheia, em Vinhas Velhas Rosado, Douro DOC 2018 (Луа Шейа эм Виньяш Вельяш Росадо, Дору DOC Луа Шейа 0.75)
Описание
О вине
Особенности производства:
Холодная мацерация в течение 12 часов, далее отжим и декантация в течение 48 часов и далее ферментация (14°С) в стальных чанах
Терруар:
разные участки, 300-500 метров над у.м.
Возраст лоз:
50+ лет
О производителе
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.