Setubal - это винодельческий регион на юге Португалии, расположенный на полуострове недалеко от Лиссабона. Регион знаменит своим уникальным вином Moscatel de Setubal, сладким десертным вином из сорта Мускат.
Moscatel de Setubal производится по особому методу, который включает добавление бренди в период ферментации, что приводит к остановке процесса и сохранению естественного сахара винограда. Это вино обладает ярким ароматом цитрусовых, тропических фруктов, роз и специй и может выдерживаться в бочках до 20 лет или дольше, приобретая сложные ноты карамели, орехов и меда.
В регионе также производятся красные и белые столовые вина из различных сортов винограда, включая Арагонез (известный как Темпранильо в Испании), Каштелан (Castelão), Фернау Пиреш (Fernão Pires) и Айнцо (Arinto). Эти вина могут быть как молодыми и свежими, так и выдержанными, с более сложными ароматами и структурой.
Setubal привлекает туристов своими живописными виноградниками, расположенными среди холмов и пляжей, и большим количеством винных погребов, доступных для посещения.