Вино Lua Cheia, Maria Bonita, Vinho Verde DOC 2019 (Мария Бонита, Винью Верде DOC Луа Шейа 0.75)

О вине

Особенности производства:

После деликатного отжима (пневматика) декантация в течение 48 часов и далее ферментация (14°С) в стальных чанах (селективные дрожжи)

Терруар:

150-200 метров над у.м.

Возраст лоз:

15-35 лет (разные участки)

О производителе

Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.