Вино Boutinot Wines, Cape Heights Chenin Blanc 2020 (Кейп Хайтс Шенен Блан Бутино Вайнс 0.75)

О вине

Особенности производства:

После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре преимущественно в емкостях из нержавеющей стали и небольшая часть — в старых бочках.

Терруар:

Преобладающими типами почв региона являются гранит, сланец и песчаник.

О производителе

Поль Бутино основал компанию Boutinot в 1980 году, когда пришел к выводу, что в Великобритании очень не хватает качественных вин.
Сейчас у него целая команда, которая путешествует по всему миру в поисках виноделов, которые могли бы отвечать высоким требованиям качества компании.
У них есть собственные проекты в Италии, Франции, Южной Африке и Великобритании. Сейчас Boutinot Wines является одним из ведущих британских дистрибьюторов. Портфель компании состоит из более 1600 вин, а продажи составляют более 44 миллионов бутылок в год.