South Eastern Australia - это большой винодельческий регион, охватывающий несколько штатов Австралии: Новый Южный Уэльс, Виктория и Тасмания. Он известен своими разнообразными стилями вина, от легких и свежих белых до полнотелых и сложных красных.
Один из наиболее знаменитых сортов винограда этого региона - Шираз. Австралийский Шираз характеризуется мощной структурой, глубоким цветом и ароматами темных фруктов, шоколада и специй.
Среди белых вин особую популярность имеет Шардоне. Австралийский Шардоне может быть очень разным по стилю, от легких и свежих вин с ароматами зеленого яблока и груши до более полнотелых вин с нотами персика, меда и ванили, выдержанных в дубовых бочках.
Регион South Eastern Australia также известен своими винами из Семийона, которые могут быть как сухими, так и сладкими, с ароматами цитрусовых, тропических фруктов и минералов.
Этот регион привлекает туристов своими живописными виноградниками, расположенными среди разнообразных ландшафтов, от холмов до побережья, и большим количеством винных погребов, доступных для посещения.