Вино Camille Giroud, Chapelle-Chambertin Grand Cru, 2006 (Камиль Жиру, Шапель-Шамбертен Гран Крю, 2006)

О вине

Вино глубокого красного цвета. Аромат интенсивный с тонами черных ягод (черника, ежевика, шелковица), корня солодки и дымными нотками. Насыщенное и богатое, с прекрасно интегрированными танинами и хорошей длительностью.

О производителе

Одним из лучших среди бутиковых негоциантов-производителей является хозяйство Maison Camille Giroud (Камиль Жиру), основанное в 1865 году, которым сейчас управляет Давид Круа. Зачастую жесткие и танинные молодые вина Giroud старели очень долго в погребах хозяйства в старых бочках. Даже после бутилирования этим винам требовалось время, чтобы обрести зрелую гармоничность. Некоторые вина 1976 года еще не готовы к употреблению. В течение долгого времени в хозяйстве создавали поколения легендарных вин, которые, однако, не имели коммерческого успеха.