Вино Camille Giroud, Charmes-Chambertin Grand Cru, 2006 (Камиль Жиру, Шарм-Шамбертен Гран Крю, 2006)

О вине

Вино глубокого красно-рубинового цвета. Элегантный аромат с тонами красных ягод и с легкими нотками фиалки и подлеска. Бархатная текстура, освежающая кислотность и хорошая длительность. «Не очень мощное, но стильное, утонченное и очень привлекательное» (burghound.com).

О производителе

Одним из лучших среди бутиковых негоциантов-производителей является хозяйство Maison Camille Giroud (Камиль Жиру), основанное в 1865 году, которым сейчас управляет Давид Круа. Зачастую жесткие и танинные молодые вина Giroud старели очень долго в погребах хозяйства в старых бочках. Даже после бутилирования этим винам требовалось время, чтобы обрести зрелую гармоничность. Некоторые вина 1976 года еще не готовы к употреблению. В течение долгого времени в хозяйстве создавали поколения легендарных вин, которые, однако, не имели коммерческого успеха.