Вино Camille Giroud, Corton Grand Cru Les Rognet, 2006 (Камиль Жиру, Кортон Гран Крю Ле Ронье, 2006)
Описание
О вине
Вино красивого рубинового цвета с рыжеватыми отблесками. В элегантном и комплексном букете переплетаются ароматы кислых красных и черных ягод, горько-сладких трав, черного шоколада, дымного китайского чая в обрамлении торфяных и йодистых ноток, характерных для свежего солоноватого морского бриза. Мужское по стилю, концентрированное и мощное вино с отлично интегрированными танинами и пикантными нотками в длительном послевкусии.
О производителе
Одним из лучших среди бутиковых негоциантов-производителей является хозяйство Maison Camille Giroud (Камиль Жиру), основанное в 1865 году, которым сейчас управляет Давид Круа. Зачастую жесткие и танинные молодые вина Giroud старели очень долго в погребах хозяйства в старых бочках. Даже после бутилирования этим винам требовалось время, чтобы обрести зрелую гармоничность. Некоторые вина 1976 года еще не готовы к употреблению. В течение долгого времени в хозяйстве создавали поколения легендарных вин, которые, однако, не имели коммерческого успеха.