Вино Camille Giroud, Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Terres Blanches, 2002 (Камиль Жиру, Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Тер Бланш, 2002)
Описание
О вине
Вино насыщенного красно-рубинового цвета с янтарными отблесками. Аромат элегантный с тонами красных и черных ягод, специй, свежевыделанной кожи, влажной земли и грибницы. Прекрасно сбалансированное с освежающей кислотностью и долгоиграющим финишем.
О производителе
Одним из лучших среди бутиковых негоциантов-производителей является хозяйство Maison Camille Giroud (Камиль Жиру), основанное в 1865 году, которым сейчас управляет Давид Круа. Зачастую жесткие и танинные молодые вина Giroud старели очень долго в погребах хозяйства в старых бочках. Даже после бутилирования этим винам требовалось время, чтобы обрести зрелую гармоничность. Некоторые вина 1976 года еще не готовы к употреблению. В течение долгого времени в хозяйстве создавали поколения легендарных вин, которые, однако, не имели коммерческого успеха.