Вино Camille Giroud, Vosne-Romanee, 2008 (Камиль Жиру, Вон-Романэ, 2008)
Описание
О вине
Вино насыщенного красно-рубинового цвета. Аромат элегантный и комплексный с тонами полевых цветов, красных и черных ягод, аниса, свежего имбиря, корицы и табака. Отлично структурированное, с яркой освежающей кислотностью и чистым сфокусированным финишем.
О производителе
Одним из лучших среди бутиковых негоциантов-производителей является хозяйство Maison Camille Giroud (Камиль Жиру), основанное в 1865 году, которым сейчас управляет Давид Круа. Зачастую жесткие и танинные молодые вина Giroud старели очень долго в погребах хозяйства в старых бочках. Даже после бутилирования этим винам требовалось время, чтобы обрести зрелую гармоничность. Некоторые вина 1976 года еще не готовы к употреблению. В течение долгого времени в хозяйстве создавали поколения легендарных вин, которые, однако, не имели коммерческого успеха.