Вино Domaine Francois Bertheau, Bonnes-Mares Grand Cru, 2016 (Домен Франсуа Берто, Бон-Мар Гран Крю, 2016)

О вине

Ароматы открывают древесные ноты, вслед за которыми открываются тона спелой свежей красной смородины, вишнёвого ликера. Вкус заставляет сфокусироваться на тонких нюансах ягод, красных фруктов, специй, кожи и осенней листвы. Потрясающе нежный и продолжительный финиш. Отличный баланс.

О производителе

Сегодня Франсуа Берто, сын и наследник основателя домена, владеет 6,2 га виноградников (крошечный участок в 0,34 га отдан под знаменитый Бон Мар (Bonnes-Mares) в этом апелласьоне, его вина отличаются насыщенностью, элегантностью и деликатностью. Терруар Шамболь-Мюзиньи еще с XIX века давал едва ли не самые элегантные вина в Кот-де-Нюи, их сравнивали с шелком и кружевами, синонимами благородства и изящества. Во многом это объясняется составом почв: по преимуществу это известняк, с небольшими вкраплениями глины и гальки.