Вино Domaine De Montille, Pommard Premier Cru Les Rugiens-Bas, 2011 (Домен де Монтий, Поммар Премье Крю Ле Ружьен-ба, 2011)

О вине

Пока еще достаточно закрытый экземпляр с пронзительно чистыми ароматами мокрого камня, цветов, сандалового дерева и очень свежих красных ягод. Вкус среднетельный, энергичный, свежий, но изящный, а сочность оттесняет твердые пока танины на задний план. Послевкусие взрывное, долгое и сбалансированное.

О производителе

Расцвет хозяйства неразрывно связан с именем Юбера де Монтий, сделавшего домен всемирно известным в 1960-е годы. Во главу угла было поставлено производство терруарных вин, которые в пору стандартизации и глобализации вкуса выгодно отличались от большинства продукции. Эти принципы Юбер передал и своим детям, Этьену и Аликс, причем первый в настоящее время отвечает за производство вин из пино нуара, а в руках его сестры находится контроль над производством шардоне.