Вино Domaine d'Eugenie, Clos Vougeot Grand Cru, 2011 (Домен д'Эжени, Кло Вужо Гран Крю, 2011)

О вине

Пока очень сдержанный, но до крайности сложный аромат с тонами сухих цветов, черники, сливы и земли. Интенсивный, концентрированный вкус с очаровательными танинами, мощный, долгий финиш, не такой суровый как обычно в молодых Clos-Vougeot. Полностью раскроется между 12 и 15 годами выдержки.

О производителе

История Домена д'Эжени началась недавно – в июле 2006 года владелец знаменитого Шато Латур Франсуа Пино (Francois Pinault, хотя сейчас ему впору сменить правописание фамилии на Pinot) приобрел хозяйство у наследников Domaine Rene Engel и назвал его в честь своей бабушки по имени Эжени. Хозяйство расположено в коммуне Вон-Романе, которая считается жемчужиной в короне великих красных вин Бургундии, и находится в самом сердце Кот-де-Нюи, между Нюи-Сен-Джорж и Жевре-Шамбертен.