Вино Domaine Du Chateau De Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, 2008 (Домен дю Шато де Пюлиньи-Монраше, Шассань-Монраше, 2008)

О вине

В выразительном букете молодого вина преобладают цветочные ароматы вербены, боярышника и акации, дополненные элегантными минеральными нотами. Вкус вина полный и свежий, прекрасно сбалансированный, с ярко выраженной фруктовостью и длительным послевкусием.

О производителе

Хозяйство расположено в самом сердце коммуны Puligny, первоначально им владел винодел и поэт Ролан Тевенен, затем оно принадлежало двум банкам. Современная история Domaine Du Chateau de Puligny Montrachet началась в 1989 году, когда второй из банков взял на вооружение «бизнес-модель» развития хозяйства и 20 га виноградников. Был перестроен погреб и ферментационные помещения, а самым важным шагом стало привлечение к управлению хозяйством Этьена де Монтий, наследника стремительно ставшего популярным Domaine de Montille из Вольне