Вино Domaine Du Chateau De Puligny-Montrachet, Clos-Du-Chateau De Puligny-Montrachet Bourgogne, 2016 (Домен дю Шато де Пюлиньи-Монраше, Кло-дю-Шато де Пюлиньи-Монраше Бургонь, 2016)
Описание
О вине
В утонченном аромате вина ощущаются нотки цветущего яблоневого сада и яркие минеральные нюансы мела. Тонкий вкус раскрывается тонами яблока, на смену которым приходят освежающие цитрусовые нюансы, подчеркиваемые сочной кислотностью. Легкое, приятное послевкусие обладает минеральными оттенками.
О производителе
Хозяйство расположено в самом сердце коммуны Puligny, первоначально им владел винодел и поэт Ролан Тевенен, затем оно принадлежало двум банкам. Современная история Domaine Du Chateau de Puligny Montrachet началась в 1989 году, когда второй из банков взял на вооружение «бизнес-модель» развития хозяйства и 20 га виноградников. Был перестроен погреб и ферментационные помещения, а самым важным шагом стало привлечение к управлению хозяйством Этьена де Монтий, наследника стремительно ставшего популярным Domaine de Montille из Вольне