Вино Domaine Du Chateau De Puligny-Montrachet, Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres, 2014 (Домен дю Шато де Пюлиньи-Монраше, Премье Крю Ле Фолатьер, 2014)

О вине

Четкие, пронзительные ароматы косточковых фруктов, цветов, минералов и мокрого камня. Вкус плотный и мощный, но в то же время еще «застенчивый», цветочность не до конца интегрировалась в нем в фруктовость и минеральность. Финиш сочный, благоухающий, будет очень интересно проследить за эволюцией этого, несомненно, выдающегося образца!

О производителе

Хозяйство расположено в самом сердце коммуны Puligny, первоначально им владел винодел и поэт Ролан Тевенен, затем оно принадлежало двум банкам. Современная история Domaine Du Chateau de Puligny Montrachet началась в 1989 году, когда второй из банков взял на вооружение «бизнес-модель» развития хозяйства и 20 га виноградников. Был перестроен погреб и ферментационные помещения, а самым важным шагом стало привлечение к управлению хозяйством Этьена де Монтий, наследника стремительно ставшего популярным Domaine de Montille из Вольне