Вино Domaine Du Chateau De Puligny-Montrachet, Puligny-Montrachet, 2015 (Домен дю Шато де Пюлиньи-Монраше, Пюлиньи-Монраше, 2015)

О вине

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими светло-зелеными бликами. Обладает выразительным, сосредоточенным, интенсивным ароматом с оттенками гранита и сланца. Вкус  хорошо сбалансированный, интенсивный, весомый, очень соленый, с яркой кислотностью и отличной нервозностью в послевкусии.

О производителе

Хозяйство расположено в самом сердце коммуны Puligny, первоначально им владел винодел и поэт Ролан Тевенен, затем оно принадлежало двум банкам. Современная история Domaine Du Chateau de Puligny Montrachet началась в 1989 году, когда второй из банков взял на вооружение «бизнес-модель» развития хозяйства и 20 га виноградников. Был перестроен погреб и ферментационные помещения, а самым важным шагом стало привлечение к управлению хозяйством Этьена де Монтий, наследника стремительно ставшего популярным Domaine de Montille из Вольне