Вино Domaine Francois Bertheau, Bonnes-Mares Grand Cru, 2015 (Домен Франсуа Берто, Бон-Мар Гран Крю, 2015)

О вине

Интрига начинается с тонкой сандаловой ноты в букете, вслед за которой выступают красная смородина, вишня, аккуратные животные ноты. Тело среднее, танин чуть шершавый, но очень точно поддерживающий баланс. Устойчивое послевкусие.

О производителе

Сегодня Франсуа Берто, сын и наследник основателя домена, владеет 6,2 га виноградников (крошечный участок в 0,34 га отдан под знаменитый Бон Мар (Bonnes-Mares) в этом апелласьоне, его вина отличаются насыщенностью, элегантностью и деликатностью. Терруар Шамболь-Мюзиньи еще с XIX века давал едва ли не самые элегантные вина в Кот-де-Нюи, их сравнивали с шелком и кружевами, синонимами благородства и изящества. Во многом это объясняется составом почв: по преимуществу это известняк, с небольшими вкраплениями глины и гальки.