Вино Domaine Francois Bertheau, Chambolle-Musigny 1er Cru, 2012 (Домен Франсуа Берто, Шамболь-Мюзиньи Премье Крю, 2012)
Описание
О вине
Вино обладает сложным, элегантным ароматом с нотами красных фруктов, нюансами специй, тостов и дуба. Вкус освежающий, с легкими минеральными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
О производителе
Сегодня Франсуа Берто, сын и наследник основателя домена, владеет 6,2 га виноградников (крошечный участок в 0,34 га отдан под знаменитый Бон Мар (Bonnes-Mares) в этом апелласьоне, его вина отличаются насыщенностью, элегантностью и деликатностью. Терруар Шамболь-Мюзиньи еще с XIX века давал едва ли не самые элегантные вина в Кот-де-Нюи, их сравнивали с шелком и кружевами, синонимами благородства и изящества. Во многом это объясняется составом почв: по преимуществу это известняк, с небольшими вкраплениями глины и гальки.