Вино Domaine Philippe Charlopin-Parizot, Charmes-Chambertin Grand Cru, 2007 (Домен Филипп Шарлопен-Паризо, Шарм-Шамбертен Гран Крю, 2007)

О вине

Вино насыщенного рубинового цвета с яркими отблесками. Аромат элегантный с экспрессивными тонами зрелых красных ягод и пикантными животными нотками. Отлично сбалансированное, чуть более минеральное, чем ожидается от апелласьона, с обволакивающими шелковистыми танинами и хорошей длительностью.

О производителе

Филипп Шарлопен в 1976 году унаследовал от своего отца 1.8 га виноградников и с тех пор постепенно увеличивал их площадь, создавая и облагораживая свое хозяйство. Родом из Жевре, он переехал в Марсанне в 1987 году, однако потом вернулся обратно и сейчас занимает часть старых погребов Charles Quillardet, расположенные вдоль дороги на Дижон. Все больше и больше его сын Ян занимается делами хозяйства, так как Филипп, кроме всего прочего, является управляющим Chateau de Pommard.