Ваша Корзина
0
Наведите на картинку для увеличения
Вино Domaine Heresztyn-Mazzini, Gevrey-Сhambertin "Les Jouises Vieilles Vignes 2017 (Жевре-Шамбертен Ле Жуиз Вье Винь Домен Эресзтин-Маццини 0.75)
ACGR00789
Описание
О вине
Особенности производства:
Ручной сбор винограда, затем вибрационный сортировочный стол. Мягкий пресс, предферментационная холодная мацерация, ферментация на природных дрожжах с периодическим пижажем (3-4 раза в день). 50-60% целых гроздей.
Терруар:
Бленд с виноградников южной части Жевре (Jouise, Combe de Lavaut, Charreux, Fourneau). Глино-известняк, мергель с окаменелостями.
Возраст лоз:
Посадки лоз 1950-1955 гг.
Характеристики
Цвет:
Тип вина:
Страна:
Регион:
Производитель:
Алкоголь:
Сорта винограда: